Создать биографию



Кулинары

Ильченко Наталья Викторовна

Дата рождения: 
12.04.1995
Комментарии к дате рождения: 
)))
Место рождения: 
Новороссийск

Семья: Люди, важные для меня

Профессии: Кулинары

Искусство: Артисты эстрады

Общество: Спортсмены

Ильченко Наталья Викторовна
Род деятельности: 
повар, кондитер

Карем (Carême), Мари Антуан

Дата рождения: 
08.06.1784
Место рождения: 
Париж

Профессии: Кулинары

Дата смерти: 
12.01.1833
Карем (Carême), Мари Антуан
Место смерти: 
Париж
Георафия жизни: 
Франция
Род деятельности: 
повар, кулинар

Карем (Carême), Мари Антуан (08.06.1784, Париж – 12.01.1833, Париж) – знаменитый французский повар и кулинар, прозванный «королём поваров и поваром королей», стоявший у истоков «высокого кулинарного искусства» (haute cuisine). Его кулинарным искусством наслаждались многие знаменитости, среди них царь Александр I, английский король Георг IV, банкир Ротшильд, Талейран и др. Карем родился в бедной семье в Париже за несколько лет до начала революции и в самый её разгар был оставлен неимущими родителями на попечение чужих людей.

Апиций (Apicius), Марк Гавий

Комментарии к дате рождения: 
I в. н. э.

Разное: Известные личности

Профессии: Кулинары

История: Персонажи древней истории

Общество: Аристократы, Гастрономы

Апиций (Apicius), Марк Гавий
Георафия жизни: 
Древний Рим
Род деятельности: 
персонаж древней истории, аристократ, кулинар, гурман

Апиций (Apicius), (Марк Гавий Апиций, I в. н. э.) – знаменитый римский богач, кулинар и гурман, мот и чревоугодник, живший в эпоху Августа (император 27 до н. э. – 14 н. э.) и Тиберия (император 14–37 н. э.), «отец поваренной литературы» (по выражению И. Рат-Вега). Его имя вошло в поговорку и стало нарицательным (так иногда называют обжор).

Брийя-Саварен (Брилья-Саварен) (Brilliat-Savarin), Жан Ансельм

Комментарии к дате рождения: 
1755

Профессии: Кулинары

Общество: Гастрономы

Искусство: Писатели

Наука: Философы

Брийя-Саварен (Брилья-Саварен) (Brilliat-Savarin), Жан Ансельм
Комментарии к дате смерти: 
1826
Георафия жизни: 
Франция
Род деятельности: 
философ, гастроном, кулинар, писатель

Брийя-Саварен (Брилья-Саварен) (Brilliat-Savarin), Жан Ансельм (1755–1826) – знаменитый французский эпикуреец и гастроном, кулинар и писатель. Родился 1 апреля в Белле (Belley). (Он прибавил к своей родовой фамилии вторую – Саварен после смерти своей тетушки, которая оставляла ему свое наследство при условии, что он возьмет ее фамилию.) Изучал юриспруденцию, химию и медицину в Дижоне, а потом был практикующим юристом в родном городе.

Сейчас на сайте

Сейчас на сайте 0 пользователя и 3 гостей.